RESTARURANTE EL CHEF

Como en cada proyecto, informamos a los padres del mismo, para que nos parten cosas traídas desde casa.

Una vez que ya sabemos en que tiendas tenemos que comprar cada producto para el restaurante que queremos montar, aprendemos que si queremos montar el nuestro propio, tenemos que tener dos partes: la cocina y el comedor.
Así que nos ponemos manos a la obra:

LA COCINA

Lo primero fue, mandar una hoja para casa para que los niños juntos con sus padres nos cuenten que debía tener una cocina:


Con todo el material que nos han traído los  niños y niñas de sus madres y padres, y lo aportado por las profesoras, montamos nuestra cocina, etiquetando todos los accesorios que hemos traído y aprendiendo sus nombres y para qué sirven:

Antes de montar un restaurante tenemos que saber donde comprar los productos con los que se elaboran las recetas a servir en el restaurante, así que nos ponemos manos a la obra, para montar un pequeño mercado donde ir a comprar:

Como todo buen restaurante, elaboramos una carta de menú para nuestro restaurante, cada niño hizo la suya según la comida que m´ñas le gustaba. Este es el resultado:

Hoy Diego nos ha traído una noticia que ha encontrado en el periódico de casa, la leemos y comentamos de que trata: 

Ahora que ya tenemos montado nuestro restaurante con su cocina, salón comedor, carta de menús y los ingredientes que compramos en las tiendas, es hora de elegir el nombre del restaurante.
Como todas las veces que tenemos que decidir algo, se hace a votación lo que opine la mayoría y ningún niño se enfada porque no haya salido elegida su propuesta. ¡Otra vez será!

Hemos decidido elaborar entre tod@s un libro de recetas, así que cada dos o tres días cada niño se llevaran a casa el gran libro (es tamaño A3)  para que junto con sus padres nos describan la receta que más les guste. 
La forma de hacerlo es libre: algunos niños han escrito ellos la receta y han hecho los dibujos,  otros solamente han hecho los dibujos o simplemente lo han coloreado. 
Aquí están los resultados:

El encargado del día, era el chef responsable de organizar el restaurante.
Él decidía quienes iban a ser los clientes, los camareros y los cocineros, y quien iba a estar en caja para cobrar lo consumido.

Lo primero era colocar fuera de la clase el cartel del menú del día: 

como tenemos un hornillo de verdad en la cocina del restaurante, vamos a preparar una receta sencilla, rollitos de jamon y queso. La parte de freirlos, la hace la profe Mari.

INGREDIENTES:
- Obleas de empanadillas
- Queso en lonchas
-Jamón en lonchas

PREPARACIÓN:

Cada niño tiene una oblea, le pone un poco de jamón, con un poco de queso, y la enrolla.
La profe nos lo fríe, que buena pinta tiene.

Nos han salido tan bien, que vamos a ofrecer al resto de profes

En el proyecto pasado "Semillas en el patio", plantamos unas patatas según venía en un libro que tía Peky nos mandó. Como las recogimos y guardamos, las hemos aprovechado para hacer otra receta: Patatas cocidas.

De la coción se encargan las profes, porque lo hacemos en una cazuela de verdad en el hornillo de nuestra cocina. Vaya, descubrimos que el aceite con el agua no se mezclan y que el agua con el vapor se evapora!

Veamos la receta paso a paso:

                                                            Pincha en la imagen para conocerlos


Son amigos de la profe Mª Carmen  y hoy nos visitan, para darnos una clase magistral de cocina. 
Nos enseñan a preparar tapas,  que nosotros degustamos después, y nos enseñan a hacer nocilla casera. 
Esta bueníiiiisima. 
El secreto (cacao en polvo y aceite de oliva virgen). 

Lleva todo el día lloviendo, y como no vamos a poder salir al pario, hemos pensado hacer palomitas en el microondas de la sala de profes para ir a ver una película en el recreo:

Para decorar las paredes de nuestro restaurante hemos hecho algunos bodegones, y para despedir a nuestra profesora de apoyo al bilingüe Saray Fernández Bustos, le hemos hecho un bodegón entre todos.
Se ha emocionado mucho al verlo.
La vamos a echar mucho de menos, nos ha enseñado muchas cosas en inglés sobre las plantas.

Se acercan las vacaciones de Navidad y unos representantes de SSMM Los Reyes Magos se han acercado hasta el colegio para entregarnos unos presentes,  el AMPA del colegio les ha llamado.

Vemos distintos bits de imágenes de comidas, y vamos analizando cómo se sirve en los restaurantes, quién las cocina, donde se compran, etc...

Ya tenemos nuestro libro de recetas, nos falta la portada que lo personalice, asi que convocanmos un concurso para los padres y niños de infantil: